.


Cum On Let's Party

 






 

Главная » Статьи » » Мои статьи Добавить статью

Как выбрать музыку для заведения общественного питания

Как выбрать музыку для заведения общественного питания

 

музыку для заведения

Процесс выбора музыкального оформления кафе или ресторана — занятие очень ответственное, ведь звуковое сопровождение также является частью образа заведения общественного питания, формирует его имидж среди посетителей. Идеальная музыка для кафе должна на 100% соответствовать его стилю, корпоративной философии, дизайну, антуражу и даже меню. Все эти элементы должны быть оформлены в одном жанре. Только в этом случае клиенты, которые приходят в семейное кафе, будут оставаться довольны музыкой из детских мультиков, а посетители джаз-ресторана не будут просить бармена включить песни современной эстрады.

Если заведение общественного питания имеет размытый образ посетителя и нечеткий концепт своего корпоративного стиля, его сотрудникам предстоит задача посложнее: выяснить, что любят их посетители. Начинать стоит с нейтральных музыкальных отрывков или заграничных песен, которые способны выступать в роли ненавязчивого аудио-фона. Постепенно музыкальный ассортимент должен расширяться с ориентацией на гостя. В идеале музыка для ресторана должна составляться уникальными плейлистами на каждый день.

 

Время суток имеет значение!

 

Как выбрать музыку

Важно не только правильно определиться с музыкальным форматом заведения, но еще и придерживаться определенного графика подачи саунда. Одни музыкальные композиции будут уместны с утра — чтобы взбодрить клиента, зарядить его оптимизмом и придать сил, другие — вечером, когда гостям кафе хочется расслабиться, провести время в кругу друзей, вкусно поужинать без спешки и суеты. Регулировать уровень громкости также важно в зависимости от времени суток. Уровень звучания музыки не должен напрягать посетителей ни днем, ни ночью. Однако если днем лучше отдавать предпочтение легким фоновым композициям, то вечером, когда дело движется к танцам, можно включать музыку погромче и давать посетителям возможность проявить себя на танцполе.

 

 



Источник:
Категория: Мои статьи | Добавил: slade (11.04.2017) | Автор: E W
Просмотров: 215 | Комментарии: | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0


ВАШ РЕКЛАМНЫЙ БАННЕР!

Hardrockcafe о Slade

Slade Band Members
Lyrics. Vinyl. Тексты песен Slade. Lyrics2. Vinyl. Тексты песен Slade. Lyrics3. Vinyl. Тексты песен Slade.
Classic Rock Festival 2008


In Like A Shot
Things To Come

Партнеры

 

Lyrics4. Тексты песен Rolling Stones. Lyrics5. Тексты песен Rolling Stones. Lyrics6. Тексты песен Rolling Stones.

 

 
Копирование материалов сайта запрещено!

Неофициальный сайт легендарной рок группы Slade 2008 © 2017